Cuidado con el exceso de sal

La sal, condimento necesario para la salud del ser humano, puede también ser nocivo si se abusa de ella. Su consumo no debería superar los 6 gramos diarios. Consumido en cantidades demasiado elevadas, la sal podría ser una de las causas de algunos de los principales males que afectan al ser humano hoy en día como la tensión arterial alta y/o las enfermedades cardiovasculares.

Es preciso constatar que el abuso se debe principalmente a la sal añadida en los alimentos fabricados industrialmente que contienen mucha más sal de la necesaria (pan, salchichas, patatas chips, hamburguesas, pizzas…).

Para evitar estas sobredosis inútiles y nocivas, lea atentamente la composición nutricional indicada en el envase de los alimentos. Así, podrá reducir significativamente su consumo de sal sin por ello dejar de usar el salero…