Fuentes alimenticias de Omega 3

Para obtener todos los efectos beneficios de los Omega 3, es necesario acompañar un suplemento nutricional de una alimentación rica en Omega 3 y reducida en Omega 6. Para ello, hay que:

• Consumir preferentemente aceite de colza, rico en Omega 3: 2 cucharadas soperas al día cubren el 90% de los aportes diarios recomendados (ADR).
• Utilizar aceite de oliva, neutro, que no perturba la relación de Omega 3 / Omega 6.
• Evitar los aceites de girasol, borraja, onagro, grosella negra y cártamo, ricos en Omega 6.
• Consumir regularmente alimentos naturalmente ricos en Omega 3: 100 g de salmón de Noruega cubren el 90% de los ADR, 100 g de arenques o de caballa cubren el 100%, 100 g de sardinas, el 70%.